




Φιλετίνια με Τραγανές Πατατούλες και Ψητό Καλαμπόκι



25'
15'
εύκολη

4
Χρόνος Μαγειρέματος
Χρόνος Προετοιμασίας
Βαθμός Δυσκολίας
Μερίδες
ΦΙΛΕΤΙΝΙΑ από ΣΤΗΘΟΣ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ MIMIKOS
2 καλαμπόκια
½ λάχανο
4 καρότα
200 γρ. μαγιονέζα
200 γρ. κέτσαπ
|
250 γρ. ηλιέλαιο
4 πατάτες
ελαιόλαδο
αλάτι
πιπέρι

Υλικά
250 γρ. ηλιέλαιο
4 πατάτες
ελαιόλαδο
αλάτι
πιπέρι
ΦΙΛΕΤΙΝΙΑ από ΣΤΗΘΟΣ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ MIMIKOS
2 καλαμπόκια
½ λάχανο
4 καρότα
200 γρ. μαγιονέζα
200 γρ. κέτσαπ

Προετοιμασία
Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 200ºC, τοποθετούμε τα Φιλετίνια σε χαρτί ψησίματος και ψήνουμε για 10 λεπτά ή σε βαθύ τηγάνι, τα τηγανίζουμε για 3 λεπτά.
Κόβουμε το λάχανο σε λεπτές φέτες.
Κόβουμε τα Καρότα σε στικς.
Κόβουμε τα καλαμπόκια στη μέση και τα μαρινάρουμε με ελαιόλαδο αλάτι και πιπέρι. Τα ψήνουμε στο grill για 15 λεπτά.
Σε κατσαρολάκι ρίχνουμε το ηλιέλαιο και σε δυνατή φωτιά τηγανίζουμε τις πατάτες.
Για το σερβίρισμα:
Σε μικρά ντιπ βάζουμε κέτσαπ και μαγιονέζα. Σε διάφορα μικρά σκεύη μοιράζουμε για 4 άτομα το καλαμπόκι κομμένο σε κομμάτια, τη σαλάτα καρότο λάχανο και τις πατάτες μαζί με τα Φιλετίνια MIMIKOS.


Μια συνταγή από το MIMIKOS.

δείτε το βίντεο της συνταγής
