top of page
recipe-background.jpg
ΓΙΑ ΝΑ ΞΕΡΕΤΕ ΛΕΥΚΟ PNG_edited.png
ΓΙΑ ΝΑ ΞΕΡΕΤΕ ΛΕΥΚΟ PNG.PNG
IMG_1219_edited.jpg

Chicken Waffles με Φιλετάκια Πανέ

25'

10'

εύκολη

2

Χρόνος Μαγειρέματος

Χρόνος Προετοιμασίας

Βαθμός Δυσκολίας

Μερίδες

Top Blue Box.png
IMG_1219_edited_edited_edited.jpg

Φιλετάκια Πανέ

ΦΙΛΕΤΙΝΙΑ ΠΑΝΕ από Κοτόπουλο MIMIKOS
200 γρ. σιρόπι σφενδάμου
|
Για τη Βάφλα:
280 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
5 γρ. αλάτι
8 γρ. μπέικιν πάουντερ
40 γρ ζάχαρη
2 αβγά
350 γρ. γάλα
75 γρ. bούτυρο
1 βανίλια

Υλικά


Για τη Βάφλα:
280 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
5 γρ. αλάτι
8 γρ. μπέικιν πάουντερ
40 γρ ζάχαρη
2 αβγά
350 γρ. γάλα
75 γρ. bούτυρο
1 βανίλια

ΦΙΛΕΤΙΝΙΑ ΠΑΝΕ από Κοτόπουλο MIMIKOS
200 γρ. σιρόπι σφενδάμου

Προετοιμασία

Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180ºC, τοποθετούμε τα Φιλετάκια πανέ σε χαρτί ψησίματος και ψήνουμε για 10 λεπτά ή Βυθίστε τα Φιλετάκια Πανέ σε καυτό λάδι και τηγανίστε τα για 3 λεπτά* γυρνώντας και από τις δύο πλευρές.

Για το Μίγμα Βάφλας:
Σε ένα μεγάλο μπολ χτυπάμε με το μίξερ, τα αυγά με το γάλα και τη ζάχαρη, μετά προσθέτουμε σιγά σιγά το λιωμένο βούτυρο, μετά προσθέτουμε τη βανίλια, το αλάτι το αλεύρι και τέλος το μπέικιν πάουντερ.
Μόλις ομογενοποιηθεί το μίγμα, το βάζουμε για 10 λεπτά στο ψυγείο να ξεκουραστεί.
Στη Βαφλιέρα ετοιμάζουμε τις βάφλες σε χρόνο ψησίματος 2,5-3 λεπτά.
Τέλος σερβίρουμε με σιρόπι σφενδάμου μαζί με τα φιλετίνια πανέ MIMIKOS.

Μια συνταγή από το MIMIKOS.

δείτε το βίντεο της συνταγής

ΣΧΕΤΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

bottom of page