Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 200°C, ψήνουμε τις μπαγκέτες για 5 λεπτά.
Στη συνέχεια ψήνουμε τα τραγανά nuggets για 10 λεπτά σε ταψάκι με χαρτί ψησίματος ή εάν θέλουμε τα τηγανίζουμε για 3 λεπτά σε βαθύ σκεύος,
Κόβουμε κατά μήκος τις μπαγκέτες και προσθέτουμε BBQ sauce στο πάνω και κάτω μέρος του ψωμιού.
Στη συνέχεια προσθέτουμε ψιλοκομμένη τη πράσινη σαλάτα άϊσμπεργκ.
Τοποθετούμε σε κάθε μπαγκέτα 4 ή 5 τραγανά nuggets ανάλογα το μέγεθος του ψωμιού.
Τέλος ρίχνουμε τριμμένο τυρί cheddar σε όλο το μήκος του σάντουιτς.